TOUCH & CO

KİMDİR?

Touch & Co olarak gastronomi sektörüne odaklandık ve bu alanda faaliyet gösteren markalar için yeni hikayeler yaratmak üzere yola çıktık. Amacımız markanın doğuşundan itibaren her türlü sürecinizde ihtiyaçlarınız doğrultusunda yanınızda olmak.

Markanın yapılanmasından başlayarak pazarda en optimal şekilde konumlanması, tüketiciye en doğru kanaldan en doğru içeriklerle temas edilmesinin sağlanması ve doğru içeriklerle güçlü bir iletişim kanalı oluşturulması adına çalışıyoruz.

TOUCH & CO EKİBİ

Kurucu: Ceren Yalçınkaya

1983 Ankara doğumluyum ve Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi İşletme Bölümü’nden mezunum. Meslek hayatıma finans sektöründe adım attım ve bu süreçte gastronomi benim için sadece hobiden ibaretti. Bu arada kendimi geliştirmek için gittiğim bir amatör aşçılık okulu (İstanbul Culinary Institute) tüm perspektifimi değiştirmeme sebep oldu ve profesyonelleşmeye yönelik bazı adımlar atmam gerektiğini düşünerek USLA profesyonel aşçılık eğitimini tamamladım.

İş hayatımla beraber yürüttüğüm eğitim sürecimden sonra Gastronomika ve Kitchen Guerilla gibi ekiplerde mutfak ve organizasyon konularında tecrübe edinirken, bir süre sonra tamamen kendi çatımda etkinlik organizasyonlar yapmak amacıyla AŞFOODco isimli ekibi kurdum. İçinde yemeğin olduğu her alanda etkinlikler, tadımlar ve workshoplar organize ederken, hem marka hem de yeme içme sektöründe yer alan işletmeler için menü geliştirme, işletme ve sosyal medya iletişime yönelik içerikler üretmeye başladım.

Yeme içme sektörünün içinde daha fazla olma arzusuyla 13 yıllık bankacılık hayatımı sonlandırarak 2017 senesi itibariyle Madre Streetfood & Cocktail Bar’ı açtım. İşletme faaliyetlerinin yanı sıra mutfak yönetimi ve tüm iletişim süreçlerini de bizzat yönettiğim Madre maceramı noktaladıktan sonra bu yoldaki tüm deneyimlerimi Touch&Co girişimi ile farklı bir boyuta taşımaya karar verdim. Şimdi ekibimle beraber yepyeni hikayeler yaratmak için sizleleyiz.

YARATICI EKİBİMİZ

Berk Poyraz

Grafik Tasarım

Berk Poyraz

Grafik Tasarım

Pars Şahin

Fotoğraf Sanatçısı

Pars Şahin

Fotoğraf Sanatçısı

Pelin Ventura

Web Tasarım

Pelin Ventura

Web Tasarım

Sezgi Çekici

Sosyal Medya Yönetimi

Sezgi Çekici

Sosyal Medya Yönetimi

Touch & Co ekibi markanıza yeni hikayeler yaratmak için hazır!